(TTCT) - Ốc bươu là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe. Hiện ốc bươu đen đang được ưa chuộng và có đầu ra khá tốt.
CUNG CẤP ĐẶC ỐC BƯƠU ĐEN THƯƠNG PHẨM
Ốc bươu ăn toàn thức ăn tự nhiên và sạch sẽ như rau cỏ, củ quả, lá sắn (khoai mỳ), bèo cám nên cơ bản là loại thực phẩm vừa sạch lành lại bổ dưỡng. Ốc bươu nuôi sau tầm 4 tháng (tùy điều kiện thời tiết và kĩ thuật nuôi) là có thể xuất bán thương phẩm.
Trại ếch chú Tăng cung cấp/mua bán ốc bươu đen thương phẩm cho bà con, khách hàng. Về phân loại, như sau:
- Ốc bươu đen thương phẩm loại 1: đạt từ 30~35 con/kg
- Ốc bươu đen thương phẩm mua sô: 45 con trở lên/kg
Mỗi loại sẽ có giá riêng và tùy thời điểm. Quý nhà hàng, doanh nhân, bà con cùng các bạn có nhu cầu mua Ốc bươu đen thương phẩm, vui lòng gọi cho Trại theo hai số điện thoại: chú Tăng - 0868676616 hoặc anh Lập - 0911160784.
(Ốc bươu đen thương phẩm, Ảnh: nld.com.vn)
Dưới đây là thông tin đọc hiểu thêm về con ốc bươu đen (ốc nhồi, ốc lác) và giá trị dinh dưỡng của nó:
Ốc bươu hay còn gọi là ốc bưu, là một thực phẩm giàu dinh dưỡng rất phổ biến ở nước ta. Chúng là những loài động vật thân mềm, sống dưới nước, có vỏ tròn màu nâu vàng hoặc ngả đen.
Ốc là loại thực phẩm chứa nhiều canxi, cực kì bổ dưỡng cho xương. Chúng giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ phát triển chiều cao do hàm lượng canxi dồi dào.
Có rất nhiều các món ăn phổ biến, dinh dưỡng được chế biến từ loại ốc này. Thịt của chúng có vị ngọt, tính hàn, có nhiều tác dụng với sức khỏe.
Ngoài canxi, ốc bươu còn chứa vô số các chất bổ dưỡng khác như protein, sắt, hay các loại vitamin,... Vì vậy, chúng không những là món ăn phổ biến, thơm ngon, mà còn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Lợi ích đối với sức khoẻ (*)
Bổ sung canxi.
Với một lượng canxi dồi dào, ốc bươu là một thực phẩm lý tưởng cung cấp canxi cho cơ thể, nuôi dưỡng xương chắc khỏe, hoặc còn có thể hỗ trợ tăng chiều cao ở trẻ đang phát triển. Theo một nguồn tin cho biết, với 100g sữa bò chỉ có 100mg canxi. Nhưng với 100g ốc bươu, chúng chứa đến hơn 1000mg canxi, nghĩa là gấp 10 lần so với sữa bò – loại thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao khá phổ biến hiện nay.
Thanh nhiệt.
Vì thịt ốc bươu có tính hàn và không độc, nên chúng có tác dụng thanh nhiệt lợi thủy, giải độc, thông lợi đại tiểu tiện, đái tháo đường, táo bón... và hỗ trợ cho nhiều các bệnh khác.
Chữa xơ gan, viêm gan mãn tính
Theo các thông tin, ốc bươu đen ở Trung Quốc nấu nhừ với kê cốt thảo, chắt nước uống mỗi ngày còn có thể trị các bệnh về gan như xơ gan, viêm gan mãn tính,...
Chữa bệnh tim mạch
Vỏ ốc cũng là một vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Theo Lương y Lê Trần Đức, vỏ ốc bươu đen tán bột nhuyễn cùng với một số các thành phần khác, có thể chữa các cơn đau tim đột ngột khá nguy hiểm và tốn kém.
Bệnh đái tháo đường
Bệnh đái tháo đường phát sinh từ nhiều nguyên nhân, trong đó có việc ăn uống không điều độ, nhiều ngọt hoặc nhiều béo, có thể dẫn đến nhiễm trùng, thoái hóa, biến chứng về thần kinh,... Nhiều lương y cho biết, thịt ốc bươu đen nấu với chuối xanh rất tốt cho các bệnh nhân đái tháo đường.
Các bệnh lý khác
Ốc bươu là loại thực phẩm dinh dưỡng không chỉ bổ sung chất cho cơ thể, còn có thể hỗ trợ trị các bệnh khó chữa. Bên cạnh các tác dụng nổi bật trên, chúng còn có khả năng giúp sáng mắt, bổ thận, tăng cường cơ bắp,.. Theo dân gian, thịt ốc bươu không chỉ phát huy tác dụng khi ăn trực tiếp mà cũng có thể dùng bên ngoài như giúp dễ đẻ, khó tiểu, chữa gai dằm,...
(*) - Nguồn: songkhoe.medplus.vn
Quý bà con có nhu cầu trao đổi, học hỏi kinh nghiệm cũng như ủng hộ các sản phẩm, vui lòng
liên hệ với Trại theo thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Trại ếch chú Tăng: Đội 5 thôn Kiến Phong, xã Đồng Thái, huyện An Dương, tp. Hải Phòng
- Điện thoại: Chú Tăng - 0868676616 hoặc anh Lập - 0911.16.07.84
- Email: lap.phamduc.cnt@gmail.com
- Facebook: https://www.facebook.com/hanhkhachcuoicung
Xin chân thành cảm ơn quý bà con và mong một vụ mùa bội thu, bớt nhọc nhằn.